Megjelenés ideje: 2020-12-02
ISBN: 9789631438642
448 oldal
Méret: 140 x 30
Ára: 6999 Ft
E-könyvben is
|
Dragomán György
Főzőskönyv - Írások főzésről és evésről
,,Örüljetek!" - időnként így fejezi be főzős-evős történeteit és receptjeit Dragomán György. Évek óta olvassuk ezeket a személyes beszámolókat, és aztán indulunk a konyhába, hogy mi is kipróbáljuk a recepteket, és vidáman megvendégeljük szeretteinket. Dragomán szenvedélyes író és szakács, az otthoni kenyérsütés és a nagy családi főzések propagátora, régi és új ételek őrzője és megalkotója, receptek lelkes egyszerűsítője és kíváncsi bonyolítója. A Főzőskönyvpraktikus és roppant élvezetes társ a konyhában a reggelitől az ebéden át a vacsorákig, és közben mindenféle hasznos és haszontalan dolgot is megtanulhatunk a lezajló folyamatokról. A laktobacilusok és a vadélesztőtörzsek szimbiózisa éppúgy tárgya e könyvnek, mint a karamell változatai, a különleges konyhai eszközök leírása, vagy a szakértői, baráti és családi viták a ,,legjobb" megoldásokról, és persze az éhes tizenévesek is szóba kerülnek a sült krumpli, a rántott hús és a pizza hatékony elkészítésének módszereinél. Dragomán György mindezeket családi történetekbe ágyazva, vicces és komoly novellákkal, érzékletes regényrészletekkel körítve rakja elénk, hogy boldog órákat szerezzen az ínyenc olvasónak. Az olvasó pedig gyönyörködik, majd főzni meg enni kezd - tehát egészen biztosan örülni fog.
SAJTÓ „A kenyér a legfontosabb. Rituálisan szép dolog keresztet rajzolni az aljára" Szekeres Dóra, Nosalty, 2020. 11. 18.
Család az, akikkel együtt ülünk az asztal körül Balázs Barbara, Dívány.hu, 2020. 12. 03.
Író és konyhája Papp Sándor Zsigmond, Könyvterasz, 2020. 12. 04.
Paprikáskrumplit főznék Chaplinnek – Beszélgetés Dragomán Györggyel Papp Sándor Zsigmond, Könyvterasz, 2020. 12. 13.
Dragomán György: Írófotel a konyhában Sümegi Noémi, Magyar Konyha, 2020. 12. 21.
Főzőskönyv Molnár Tamás és Bitter Dóra, Bűvös Szakács, 2020. 12. 21.
Képzeletbeli beszélgetéseim az íróval, aki a főzésen keresztül vezet az irodalomba Ács Bori, Gezemice, 2021. 01. 02.
Főzőskönyv: új szerepben Dragomán György Rónai Egon, ATV, 2021. 01. 02.
Vaslábos, vinetta és kugli Olvass bele, 2021. 01. 10.
Dicsérjétek Godirok! Dragomán György a Főzőskönyvéről Parászka Boróka, Marosvásárhelyi Rádió, 2021. 01. 10.
Dragomán fazekában emlékek bugyognak. Dragomán György Főzőskönyv című kötetéről. Bráder Edina, Könyv7.hu, 2021. 03. 02.
Fakanállal írni. Benczi Boglárka, , Élet és Irodalom, 2021. 07. 19.
Himnusz a vajaskenyérhez. Ménes Attila, Kultúra.hu, 2021. 10. 28.
|
|
|
|
Új versek a szó erejéről
A Vigasz gyászkönyv: erősen személyes, az olvasót megszólító kötet. Hangsúlyos benne a fájdalom és az elengedés, a megnyugvás és a továbbélés az anya elvesztése után. Ahogy az ő emlékére...
|
|
Fordította: Tótfalusi Ágnes - Galamb Zoltán
Michel Houellebecq esszéje, vagy ahogy ő nevezi, ,,az első regénye" eredeti portrét nyújt a gótikus horror amerikai mesteréről, Howard Phillips Lovecraftról (1890-1937). A Szemben a világgal,...
|
|