Képzeletbeli beszélgetéseim az íróval, aki a főzésen keresztül vezet az irodalomba (Gezemice)
(kiadvány: Főzőskönyv - Írások főzésről és evésről)
„Dragománnak nem csak követendő receptjei vannak, hanem módszerei, és nem azért írja meg, hogy mi éppen, pontról pontra úgy készítsük el, hanem hogy beszélgessen róla. Éppen azzal a technikával teremt világot, mint az irodalmi jellegű szövegeiben: Illatok, ízek és ízemlékek, színek és formák, erős képek, vagy filmvillanások segítségével.”
[…]
Forrás: Ács Bori, Gezemice, 2021. január 02. 2021-01-02 14:34:12
|
|