Himnusz a vajaskenyérhez (Kultúra.hu)

Dragomán sok évvel ezelőtt a Facebookon kezdte publikálni receptjeit, és íme, most egy nagyregény terjedelmű könyvben tárja elénk mesterszakácsokhoz méltó kulináris tapasztalatait.

A kötetet kinyitva az első benyomás mindjárt rokonszenvet ébreszt az olvasóban, hiszen az író a lehető legegyszerűbb, leghétköznapibb, talán minden más bonyolultabb ételnél finomabb ennivaló, a vajas kenyér magasztalásával kezdi. Tálalhatnak felőle tökéletes steakeket, ropogós bőrű, belül mégis omlós csülköket, sűrű paszulyleveseket, tárkonyos bárányleveseket, tejben sült sertéskarajokat, legkedvesebb étele akkor is a vajas kenyér marad. […]

A teljes cikk itt olvasható »

Forrás: Ménes Attila, Kultúra.hu, 2021. 10. 28.

2021-10-28 14:07:23
Fordította: Tótfalusi Ágnes
Houellebecq szerint a világ – 2027-ben
Michel Houellebecq új könyve terjedelmét és vállalását tekintve is nagyregény. A kortárs nyugati létezés egyik legnagyobb kritikusa a Megsemmisülniben a hatalom, a politika és a terror dimenziói...
Összegyűjtött novellák – javított, bővített kiadás
Csáth Gézának élete során mindössze öt vékony novelláskönyve jelent meg, napi- és hetilapokban, folyóiratokban publikált szépirodalmi írásainak ezek is csak egy részét tartalmazzák....
Fordította: Tótfalusi Ágnes
Houellebecq szerint a világ – 2027-ben
Michel Houellebecq új könyve terjedelmét és vállalását tekintve is nagyregény. A kortárs nyugati létezés egyik legnagyobb kritikusa a Megsemmisülniben a hatalom, a politika és a terror dimenziói...
Fordította: Bonácz Ágnes
Történetek Középfölde másodkoráról
A Númenor bukása egyetlen kötetben gyűjti össze a J. R. R. Tolkien halála után kiadott, Középfölde másodkoráról szóló válogatott szövegeket. Elmeséli Númenor földrajzát és természetrajzát,...
Könyvportál Líra könyv Kiskereskedelem Nagykereskedelem Kiadók Kapcsolat Támogatók ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ